平野・平地

有毒

サワギキョウ [毒]

和名サワギキョウ 有毒 別名イソギキョウ・シュッコンロベリア・チョウジナなど漢字で書くと「沢桔梗」概要枝分かれせずまっすぐ茎を出し、生長すると草丈50c~100cmになり、8~9月頃に紫色の穂状の花を咲かせます。茎は中空になっており、葉や茎...
有毒

エゴノキ [毒]

和名エゴノキ 有毒 別名チシャノキ・チサノキ・ロクロギなど漢字で書くと「野茉莉」概要生長すると樹高7~10m程になり、5~6月頃にかけて白色の花を下向きに多数咲かせ、9~10月に長さ1~2cmの卵形の果実をつけます。ピンク色の花が咲くものや...
可食

サンショウ

和名サンショウ別名キノメ・ハジカミ・サンショなど漢字で書くと「山椒」概要日本古来より香辛料として利用されてきた植物で、山野の雑木林に自生するほか栽培されているものもあります。新芽は木の芽と呼ばれ、緑が鮮やかで香りが良いことから焼き物や煮物な...
可食

カラハナソウ

和名カラハナソウ別名ヤマホップなど漢字で書くと「唐花草」概要つる性の植物で茎は他の植物などに絡みつきながら伸びます。雌雄異株(オスの生殖器官をもつ個体とメスの生殖器官をもつ個体が別)で、8~9月頃に雄株は淡黄色の小さい花を円錐状に、雌株は長...
可食

イチョウ

和名イチョウ別名ギンナン・ギンキョウ・ギンナンノキ・チチノキなど漢字で書くと「銀杏・公孫樹・鴨脚樹」概要丈夫で落葉前の葉が鮮やかな黄色に色付くことなどから神社やお寺の境内、公園、街路樹などを中心に景観用にも植栽されるており様々な場所で見かけ...
可食

ユキノシタ

和名ユキノシタ別名イドクサ・イドグサ・コジソウ・イドバス・イワブキ・イワカズラ・ミミダレグサなど漢字で書くと「雪の下・鴨脚草・鴨足草・金糸荷・虎耳草」概要半日陰の湿った沢沿いなどに自生し、5~7月頃に20~50cm程度に伸びた花茎に白色の大...
可食

サルトリイバラ

和名サルトリイバラ別名ガンタチイバラ・カラタチイバラ・カカラ・カメイバラ・コバンノキ・サンキライ・サンキナなど漢字で書くと「猿捕茨」概要つる性の植物で茎は他の植物などに絡みつきながら伸び、4~7月頃に緑色の小花を半球状に咲かせ、10~11月...
可食

クズ

和名クズ別名カイコズル・カンネ・クゾフジ・クマカズラ・マクズなど漢字で書くと「葛」概要つる性の植物で茎は他の植物などに絡みつきながら伸び、8~9月頃に赤紫色の花を穂状に咲かせます。大きく肥大した地下茎に含まれるデンプンを採取した「葛粉(くず...
可食

ヒルガオ

和名ヒルガオ別名アメフリバナ・チョクバナ・カッポウ・オコリバナ・オコリズル・ツンブーバナ・カミナリバナ・テンキバナ・チチバナなど漢字で書くと「昼顔」概要つる性の植物で茎は他の植物などに絡みつきながら伸び、6~8月頃にピンク色で直径5~6cm...
可食

イタドリ

和名イタドリ別名スイバ・スイカンボ・サシガラ・イタンポ・ドングイ・スッポン・ゴンパチ・エッタン・ダンチ・タンジ・タジイ・サイタナ・ヤマウメなど漢字で書くと「虎杖」概要冬期に地上部が枯死して地下茎や根のみで越冬する多年草で、7~10月頃にかけ...