和名 | オトコエシ |
別名 |
トチナ・オトコメシなど 漢字で書くと「男郎花」 |
概要 |
匍匐茎生長すると草丈60~120cmになり、8~10月頃に小さい白い花を咲かせます。 同じオミナエシ属のオミナエシと対比されることが多いですが、地下茎で繁殖する黄色い花のオミナエシに対し、オトコエシは地上を這うように匍匐茎を延ばして繁殖します。 |
可食部位 | 新芽 |
採取時期 | 春 |
料理 |
下処理:特に必要なし 料理:天ぷら・おひたし・和え物・汁物など |
国内分布 | 北海道・本州・四国・九州 |
生育場所 | 日当たりのよい草地や林縁など |
種別 | 多年生草本 |
学名 | Patrinia villosa (Thunb.) Juss. |
分類 |
界:植物界 Plantae 階級なし:被子植物 angiosperms 階級なし:真正双子葉類 eudicots 階級なし:キク類 asterids 階級なし:キキョウ類 campanulids 目:マツムシソウ目 Dipsacales 科:オミナエシ科 Valerianaceae 属:オミナエシ属 Patrinia 種:オトコエシ P. villosa |