可食

サンショウ

和名 サンショウ 別名 キノメ・ハジカミ・サンショなど 漢字で書くと「山椒」 概要 日本古来より香辛料として利用されてきた植物で、山野の雑木...
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イチョウ

和名 イチョウ 別名 ギンナン・ギンキョウ・ギンナンノキ・チチノキなど 漢字で書くと「銀杏・公孫樹・鴨脚樹」 概要 丈夫で落葉前の葉が鮮やかな黄...
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サルトリイバラ

和名 サルトリイバラ 別名 ガンタチイバラ・カラタチイバラ・カカラ・カメイバラ・コバンノキ・サンキライ・サンキナなど 漢字で書くと「猿捕茨」 概要...
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スベリヒユ

和名 スベリヒユ 別名 スベリヒョウ・ヒョウ・アカジシャ・ウマビユ・ニンブトゥカー・トンボグサ・チギリグサなど 漢字で書くと「滑莧・滑り莧」 概要 ...
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キクイモ

和名 キクイモ 別名 アメリカイモ・ブタイモ・サンチョーク・エルサレムアーティチョーク・トピナンブールなど 漢字で書くと「菊芋」 概要 生長する...
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ホウキギ

和名 ホウキギ 別名 ホウキグサ・コキア・ハハキギ・ニワクサ・トンブリなど 漢字で書くと「箒木」 概要 「畑のキャビア」と呼ばれることもある...
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マツヨイグサ

和名 マツヨイグサ 別名 ツキミソウ・ヨイマチグサなど 漢字で書くと「待宵草」 概要 夕方に黄色い花を咲かせることからついた別名の「月見草」で呼...
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チョウセンゴミシ

和名 チョウセンゴミシ 別名 ゴミシなど 漢字で書くと「朝鮮五味子」 概要 つる性の植物で茎は他の植物などに絡みつきながら伸び、6~7月頃に...
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マツブサ

和名 マツブサ 別名 ウシブドウ・ワタカズラ・モチカズラ・ヤワラヅル・ゴムシなど 漢字で書くと「松房・松藤」 概要 つる性の植物で茎は他の植物などに...
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ヤマボウシ

和名 ヤマボウシ 別名 ヤマカ・ヤマグワなど 漢字で書くと「山法師・山帽子」 概要 生長すると樹高5~10m程になり、6~7月に4枚の白い花のよ...
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