可食 ケンポナシ
和名ケンポナシ別名テンボノナシ・ケンポコナシ・ケンプ・ゲンノミなど漢字で書くと「玄圃梨」概要生長すると樹高15～25m程になり、6～7月頃小さい白い花を球状に咲かせます。秋に直径6～8mmの球形で黒紫色の果実をつけ、花茎が肥大して実とつなが...
秋
可食 
可食 ガンコウラン
和名ガンコウラン別名コケノミなど漢字で書くと「岩高蘭」概要茎が地面を這うように匍匐してカーペット状に広がり、樹高は10～30cm程度にしかならないツツジ科の木本植物です。森林限界より高所の山頂付近の荒原などに自生する高山植物です。5～6月頃...
可食 ツノハシバミ
和名ツノハシバミ別名ナガハシバミなど漢字で書くと「角榛」概要生長すると樹高3～5m程度になり、株立ち(根元部分が何本かに分岐して立ち上がっている状態)して生えることが多いです。同じハシバミ属で種子が食用にできるハシバミとよく似ていますが、果...
可食 ハシバミ
和名ハシバミ別名オヒョウハシバミ・オオハシバミなど漢字で書くと「榛」概要生長すると樹高3～5m程度になり、株立ち(根元部分が何本かに分岐して立ち上がっている状態)して生えることが多いです。同じハシバミ属で種子が食用にできるツノハシバミとよく...
可食 カヤ
和名カヤ別名ホンガヤ・カヘ・カヤノキ・カヤノミなど漢字で書くと「榧」概要生長が遅く樹齢の長い樹木ですが、樹高20m以上になる常緑の針葉樹です。山林でモミの木などに混じって自生するほか神社やお寺などでも植採されたものが見られます。材木としても...
可食 イチイ
和名イチイ別名オンコ・アララギ・ミネゾ・クネニなど漢字で書くと「一位・櫟」概要北海道では標高の低い地域にも自生しますが、四国や九州では山岳地帯に分布します。庭木や生垣に用いられることも多い樹木ですが、自生しているものでは生長すると樹高10～...
可食 フジ
和名フジ別名ノダフジ・ヤマフジ・ノフジなど漢字で書くと「藤」概要公園や庭などで日光を遮る木陰を作る「藤棚(ふじだな)」に利用されるつる性植物です。つるの巻き方が上から見たときに右巻きの「ノダフジ(野田藤)」と左巻きの「ヤマフジ(山藤)」があ...
可食 ウバユリ
和名ウバユリ別名ウバヨロ・カバユリ・ネズミユリ・ヤマカブ・ヤブユリなど漢字で書くと「姥百合」概要生長すると草丈50cm～1m程になり、 7～8月頃に緑色がかった白色で赤褐色の斑点模様のある花を咲かせます。鱗茎(球根)が食用にできますが、同じ...
可食 ヤマユリ
和名ヤマユリ別名リョウリユリ・ヒャクゴウ・ヨシノユリ・エイザンユリ・ホウライジユリ・カントウユリ・カマクラユリ・シロユリなど漢字で書くと「山百合」概要日本原産のユリで生長すると草丈1～2m程になり、 7～8月頃に白地に黄色い筋と赤い斑点が入...
可食 オニユリ
和名オニユリ別名テンガイユリ・タイガーリリーなど漢字で書くと「鬼百合」概要中国原産のユリで生長すると草丈80cm～2m程になり、 7～8月頃に褐色の斑点が入ったオレンジ色の花を咲かせます。同じユリ属のヤマユリと同様にほろ苦さとホクホクした食...