可食

ウワバミソウ

和名 ウワバミソウ 別名 ミズナ・ミズ・アカミズなど 漢字で書くと「蟒蛇草」 概要 草丈30~50cm程度、直径8mm~1cm程度の多肉質で...
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ギボウシ

和名 ギボウシ 別名 ウルイ・ギンボ・タキナ・ウリッパ・アナマ・ヤマカンピョウなど 漢字で書くと「擬宝珠」 概要 ギボウシの蕾が神社・寺院など伝...
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タラノキ

和名 タラノキ 別名 タラ・タランボ・タランポ・タラッペ・オニノカナボウなど 漢字で書くと「楤木・桵木」 概要 ハリギリやコシアブラと同じウコギ...
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ミツバ

和名 ミツバ 別名 ミツバゼリ・ヤマミツバなど 漢字で書くと「三つ葉」 概要 10~15cmの草丈で先端に三枚の葉がつくことが和名の由来です...
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ウド

和名 ウド 別名 ヤマウド・ウドロなど 漢字で書くと「独活」 概要 高さが1mから大きなもので2mにもなる大型の多年草です。 根は地中の深くまで伸...
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ゼンマイ

和名 ゼンマイ 別名 ゼンメ・ゼンゴ・アオゼンマイ 漢字で書くと「薇」 概要 水気の多いところを好むシダ植物です。 新芽は白色の綿毛に覆われ先...
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クサソテツ

和名 クサソテツ 別名 コゴミ・コゴメ・カンソウ・ガンソウ・カクマ 漢字で書くと「草蘇鉄」 概要 5月上旬から6月中旬に渦巻状に丸まった幼葉を採...
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ワラビ

和名 ワラビ 別名 ワラビナ・ヤワラビ・サワラビなど 漢字で書くと「蕨」 概要 草原、谷地、原野などの日当たりのよいところに群生するシダ植物です。 ...
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