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山菜図鑑
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ミヤマイラクサ
和名 ミヤマイラクサ 別名 アイコ・アイタケ・イラ・エラなど 漢字で書くと「深山刺草」 概要 茎や葉に刺毛があり素手で触ると痛みやかゆみ...
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イワタバコ
和名 イワタバコ 別名 ヤマヂシャ・イワヂシャ・イワナなど 漢字で書くと「岩煙草」 概要 日の当たらない湿った岩場などに生え、葉がタバコの葉...
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クマザサ
和名 クマザサ 別名 クマササ 漢字で書くと「隈笹・山白竹」 概要 葉のふちが白くなる「隈取り」があるのが「隈笹」の名の由来で、漢字で「熊笹...
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チシマザサ
和名 チシマザサ 別名 ネマガリダケ・コウライザサ・アサヒザサ・タケノコ・ジダケ・ガッサンダケなど 漢字で書くと「千島笹」 概要 稈(かん・茎に...
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アシタバ
和名 アシタバ 別名 ハチジョウソウ・ハチジョウグサ・アシタグサ・アシタボなど 漢字で書くと「明日葉」 概要 日本原産のセリ科の多年草で温暖な海...
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クレソン
和名 オランダガラシ 別名 ウォータクレス・クレス・テイレキなど 漢字で書くと「和蘭芥子」 概要 ヨーロッパ原産のアブラナ科の多年草で、日本には...
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セリ
和名 セリ 別名 タゼリ・ミズゼリ・ネジログサ・シロネグサなど 漢字で書くと「芹」 概要 日本原産のセリ科の植物で水田や湿地などの水辺に自生するほか...
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ノビル
和名 ノビル 別名 ヒル・ヒロ・ヒルナ・タマビル・コビル・メビルなど 漢字で書くと「野蒜・山蒜」 概要 ネギやニンニク、ニラなどが属するネギ属の...
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ニリンソウ
和名 ニリンソウ 別名 コモチバナ・ガショウソウ・ソバナ・フクベラなど 漢字で書くと「二輪草」 概要 深い切れ込みがある葉が茎を中心に3枚輪...
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ヨモギ
和名 ヨモギ 別名 モチグサ(餅草)・モグサ・ヤイトバナなど 漢字で書くと「蓬」 概要 日本原産のキク科の多年草で、繁殖力が高く日当たりのよい空き地...
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