可食 ヤマグワ
和名
ヤマグワ
別名
ドドメ・ドドノミ・クワデ・ツミ・シマグワなど
漢字で書くと「山桑」
概要
養蚕業(ようさんぎょう)が盛んな頃には蚕(かいこ...
春
可食 
可食 リョウブ
和名
リョウブ
別名
リョウボ・ハタツモリ・サルスベリなど
漢字で書くと「令法」
概要
生長すると樹高5～8m程になり、7～9月頃小さい白い花を...
可食 シュンラン
和名
シュンラン
別名
ホクロ・ジジババなど
漢字で書くと「春蘭」
概要
葉は地表から出る根出葉で、長さ20〜35cm、幅0.6〜1cmの線形で...
可食 トリアシショウマ
和名
トリアシショウマ
別名
トリノアシ・サンボンアシ・ヤマナなど
漢字で書くと「鳥足升麻」
概要
生長すると草丈40～100cmほどになり...
可食 ヤマブキショウマ
和名
ヤマブキショウマ
別名
ジョンナ・アイコダラ・イワダラなど
漢字で書くと「山吹升麻」
概要
生長すると草丈30～80cmほどになり、6～8...
可食 ツルアジサイ
和名
ツルアジサイ
別名
ゴトウヅル・ツルデマリなど
漢字で書くと「蔓紫陽花」
概要
アジサイ科アジサイ属のつる性の植物で幹や枝から根を出し、高...
可食 イワガラミ
和名
イワガラミ
別名
ユキカズラ・ウリズタ・ウチワギ・ウチワズルなど
漢字で書くと「岩絡み」
概要
アジサイ科イワガラミ属のつる性の植物で幹や枝か...
可食 ミツバウツギ
和名
ミツバウツギ
別名
ハシノキ・ハシギなど
漢字で書くと「三葉空木」
概要
葉が3枚からなる3出複葉で、花がアジサイ科ウツギ属の落葉低木ウツ...
可食 フジ
和名
フジ
別名
ノダフジ・ヤマフジ・ノフジなど
漢字で書くと「藤」
概要
公園や庭などで日光を遮る木陰を作る「藤棚(ふじだな)」に利用されるつ...
可食 ウバユリ
和名
ウバユリ
別名
ウバヨロ・カバユリ・ネズミユリ・ヤマカブ・ヤブユリなど
漢字で書くと「姥百合」
概要
生長すると草丈50cm～1m程になり...